精品伊人999,激情网伊伊,国产亚洲一区二区99,99久久九九美女太,九九久久国产,亚洲精品中文久久久,人人干人人爽,丰满少妇久久久精品,一区二区三区在线1

職位要求：
1. 生產(chǎn)計劃與調(diào)度

? 按訂單/銷售需求制定日/周/月生產(chǎn)計劃，分解到班組，按時、按質(zhì)、按量交付

? 統(tǒng)籌人、機(jī)、料、法、環(huán)，協(xié)調(diào)工序，監(jiān)控進(jìn)度，處理瓶頸與異常

? 組織班前會、交接班，確保生產(chǎn)連續(xù)順暢

2. 質(zhì)量與食品安全管理（重中之重）

? 執(zhí)行sc、haccp、iso22000及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，把控原料、半成品、成品質(zhì)量

? 監(jiān)督員工按工藝/衛(wèi)生規(guī)范操作，杜絕不合格品流轉(zhuǎn)

? 處理質(zhì)量異常，分析原因并整改，降低不良率

? 落實食品衛(wèi)生、交叉污染防控、先進(jìn)先出、追溯管理

3. 成本與效率管控

? 控制原料損耗、能耗、人工成本，優(yōu)化配方與流程，提升人均效能

? 推行5s/6s，減少浪費(fèi)，提高設(shè)備利用率

? 統(tǒng)計產(chǎn)量、損耗、效率數(shù)據(jù)，做分析與改善

4. 設(shè)備與現(xiàn)場管理

? 負(fù)責(zé)各種設(shè)備日常點檢、保養(yǎng)、報修

? 保持車間整潔、通道暢通、工具歸位，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求

? 規(guī)范設(shè)備操作，杜絕違規(guī)使用

5. 人員與團(tuán)隊管理

? 排班、考勤、任務(wù)分配、績效考核，穩(wěn)定團(tuán)隊

? 組織技能、安全、衛(wèi)生、工藝培訓(xùn)，提升員工能力

? 協(xié)調(diào)內(nèi)部矛盾，傳達(dá)公司制度，反饋員工訴求

6. 安全與合規(guī)管理

? 車間安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，落實消防、用電、機(jī)械安全規(guī)范

? 排查隱患，組織安全培訓(xùn)與應(yīng)急演練

? 配合食藥監(jiān)檢查，確保合規(guī)生產(chǎn)

二、任職要求（通用）

? 學(xué)歷：中專/大專及以上，食品、烘焙相關(guān)專業(yè)優(yōu)先

? 經(jīng)驗：2–5年糕點/烘焙車間管理經(jīng)驗，熟悉生產(chǎn)工藝與流程

? 知識：懂食品安全法規(guī)、質(zhì)量體系、設(shè)備基礎(chǔ)、成本核算

? 能力：強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)、抗壓、問題解決，熟練辦公軟件