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崗位職責(zé)：
1. 生產(chǎn)管理：負(fù)責(zé)鮑魚(yú)生產(chǎn)計(jì)劃的制定與執(zhí)行，確保生產(chǎn)流程順暢，按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。
2. 質(zhì)量控制：監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制，確保鮑魚(yú)產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及客戶要求。
3. 設(shè)備管理：負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)，保障設(shè)備正常運(yùn)行，減少故障停機(jī)時(shí)間。
4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)：管理生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和執(zhí)行力，組織技能培訓(xùn)提升員工能力。
5. 成本控制：監(jiān)控生產(chǎn)成本，尋找成本節(jié)約機(jī)會(huì)，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。
6. 溝通協(xié)調(diào)：與上級(jí)、下級(jí)及跨部門(mén)有效溝通，協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)中的問(wèn)題。

任職要求：
1. 教育背景：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品檢測(cè)、食品管理、食品技術(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2. 工作經(jīng)驗(yàn)：具備食品產(chǎn)或相關(guān)行業(yè)至少2年以上的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 專(zhuān)業(yè)技能：熟悉食品生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備操作，了解市場(chǎng)需求。
4. 管理能力：具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力，能有效管理團(tuán)隊(duì)。
5. 其他要求：良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作精神，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定工作壓力。