崗位職責(zé)
?統(tǒng)籌車(chē)間日常生產(chǎn)
運(yùn)營(yíng) 包括臨時(shí)工排班、調(diào)度、現(xiàn)場(chǎng)管理及基礎(chǔ)
培訓(xùn) 規(guī)范作業(yè)流程 減少生產(chǎn)損耗和安全隱患 確保生產(chǎn)任務(wù)高效落地。
?主導(dǎo)冷庫(kù)全流程管理 建立健全水產(chǎn)庫(kù)存臺(tái)賬制度 負(fù)責(zé)原料/成品入庫(kù)稱(chēng)重、批次標(biāo)注、出庫(kù)核銷(xiāo)、每周定期盤(pán)點(diǎn) 確保賬實(shí)相符 嚴(yán)控水產(chǎn)損耗率(核心考核指標(biāo))。
?制定簡(jiǎn)單可落地的生產(chǎn)sop和品控標(biāo)準(zhǔn) 把控水產(chǎn)新鮮度、加工精度 杜絕次品流出 降低生產(chǎn)浪費(fèi)。
?對(duì)接倉(cāng)管員 梳理生產(chǎn)、入庫(kù)、出庫(kù)
數(shù)據(jù)閉環(huán) 每周向負(fù)責(zé)人提交生產(chǎn)進(jìn)度、庫(kù)存狀況及損耗分析報(bào)表 及時(shí)同步異常問(wèn)題并推進(jìn)解決。
?協(xié)助優(yōu)化車(chē)間人力配置 根據(jù)訂單量調(diào)整臨時(shí)工數(shù)量 提升生產(chǎn)效率 維護(hù)車(chē)間生產(chǎn)秩序。
任職要求
?26-55歲 中專(zhuān)/高中及以上學(xué)歷 有2-3年水產(chǎn)加工/食品制造行業(yè)車(chē)間管理、冷庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
?具備基礎(chǔ)的人員管理能力 能有效調(diào)度臨時(shí)工 規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)作業(yè) 有較強(qiáng)的責(zé)任心和問(wèn)題解決能力。
?能適應(yīng)車(chē)間工作環(huán)境(低溫冷庫(kù)輔助巡查) 服從管理 無(wú)不良職業(yè)記錄。
薪酬福利:
底薪+ 績(jī)效獎(jiǎng)金(按損耗率、庫(kù)存準(zhǔn)確率、生產(chǎn)效率核算)