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福建惠友食品有限公司

酥餅研發(fā)

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惠友

剛剛活躍 IP屬地：福建

薪資： ￥6000-8000元/月

福利：

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要求： 學(xué)歷不限 | 3年 | 語(yǔ)言不限 | 年齡不限

地址： 泉州市-臺(tái)商投資區(qū)（泉州市惠安縣中熙產(chǎn)業(yè)園-二期）導(dǎo)航

人數(shù)： 招聘1人

時(shí)間： 08:00-18:00|6天/周

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崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)酥餅產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和工藝流程，提升產(chǎn)品質(zhì)量和口感（具有山東酥餅經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先）。
2. 結(jié)合市場(chǎng)需求及消費(fèi)者喜好，開(kāi)展新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品的改進(jìn)工作。
3. 協(xié)同生產(chǎn)部門(mén)，確保產(chǎn)品在量產(chǎn)過(guò)程中保持穩(wěn)定的品質(zhì)和一致的風(fēng)味。
4. 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，分析競(jìng)品動(dòng)態(tài)，為產(chǎn)品研發(fā)提供數(shù)據(jù)支持與方向指導(dǎo)。
5. 與采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)密切配合，保證原材料的質(zhì)量符合研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，并推動(dòng)成本優(yōu)化。

任職要求:
1. 食品科學(xué)、食品工程或相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，具備豐富的食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉酥餅類(lèi)產(chǎn)品加工工藝，有烘焙行業(yè)相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 具備良好的創(chuàng)新能力，能獨(dú)立完成新產(chǎn)品從概念到試產(chǎn)的全過(guò)程。
4. 擁有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和市場(chǎng)敏感度，能夠快速響應(yīng)市場(chǎng)需求變化。
5. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠跨部門(mén)協(xié)作并推動(dòng)項(xiàng)目順利實(shí)施。