崗位職責(zé):
1、全面負責(zé)生鮮門店日常
運營管理,統(tǒng)籌門店工作安排,保障門店高效、規(guī)范、穩(wěn)定運轉(zhuǎn)。
2、負責(zé)商品
采購對接、陳列規(guī)劃、合理定價、庫存管理及損耗控制,提升商品周轉(zhuǎn)與盈利水平。
3、嚴格監(jiān)督門店環(huán)境衛(wèi)生、操作規(guī)范,落實食品安全管理制度,確保符合行業(yè)與公司標準。
4、帶領(lǐng)門店團隊完成
銷售指標,優(yōu)化服務(wù)流程,提升顧客滿意度與復(fù)購忠誠度。
5、負責(zé)門店人員排班、技能
培訓(xùn)、日??己伺c團隊管理,打造高效、專業(yè)的服務(wù)團隊。
6、處理顧客咨詢、投訴及突發(fā)情況,維護門店良好形象與口碑。
7、執(zhí)行公司各項管理制度,按時提交
運營數(shù)據(jù)、報表,配合總部完成檢查與優(yōu)化。
任職要求:
1、年齡 30–45 歲,有生鮮店、超市、便利店、社區(qū)門店管理經(jīng)驗優(yōu)先(持有健康證)。
2、熟悉生鮮品類
運營、
采購、陳列、庫存、損耗管控等全流程。
3、了解食品安全與門店衛(wèi)生規(guī)范,責(zé)任心強,執(zhí)行力強。
4、具備團隊管理、人員調(diào)配、目標達成能力,溝通協(xié)調(diào)能力良好。
5、能吃苦耐勞,適應(yīng)門店工作節(jié)奏,有服務(wù)意識與經(jīng)營思維。
6、身體健康,無不良從業(yè)記錄,長期穩(wěn)定優(yōu)先。